10 aperitivos en vasito y cuchara muy fáciles y ricos que no son los típicos
Author:SARA
Description
Tartare de salmón con aguacate y sésamo negro
Mezcla salmón fresco picado, dados de aguacate, lima y aceite de sésamo. Sirve en cucharita y decora con sésamo negro y cebollino.
Crema de queso con mermelada de higos y nuez
Coloca una base de queso crema batido, añade una cucharadita de mermelada de higo y una nuez tostada. El contraste dulce-salado es espectacular.
Ensaladilla rusa con toque de trufa
Prepara una ensaladilla clásica, añade un chorrito de aceite de trufa y presenta sobre cucharitas con un punto de pimentón dulce encima.
Mini ceviche de langostino y mango
Macera langostinos en jugo de lima con cebolla morada y añade cubitos de mango. Termina con cilantro fresco.
Capresse deconstruida con pesto y tomate cherry
En una cucharita, coloca un dado de mozzarella, medio tomate cherry y una cucharadita de pesto. Añade una hoja de albahaca.