1. Cubos de pizza mini

Ingredientes:

• Masa de pizza refrigerada

• Salsa de tomate

• Queso mozzarella rallado

• Toppings al gusto (jamón, pepperoni, champiñones)

Preparación:

• Corta la masa en cuadros de unos 5 cm.

• Coloca salsa, queso y toppings sobre cada uno.

• Dobla, sella y hornea a 200 °C durante 12-15 minutos.

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2. Huevos rellenos con atún

Ingredientes:

• Huevos cocidos

• Atún en lata

• Mayonesa

• Perejil

Preparación:

• Mezcla la yema con el atún, mayonesa y perejil.

• Rellena las claras cocidas.

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3. Huevos rellenos con guacamole

Ingredientes:

• Huevos cocidos

• Aguacate

• Lima, sal y cilantro picado

Preparación:

• Mezcla la yema con el guacamole.

• Rellena las mitades de huevo.

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4. Huevos rellenos con jamón y queso

Ingredientes:

• Huevos cocidos

• Jamón picado

• Queso crema

Preparación:

• Combina la yema con el jamón y el queso crema.

• Usa manga pastelera para una mejor presentación.

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5. Huevos rellenos con surimi y maíz

Ingredientes:

• Huevos cocidos

• Palitos de cangrejo (surimi)

• Maíz dulce

• Mayonesa

Preparación:

• Mezcla todos los ingredientes con la yema.

• Rellena las mitades de huevo.

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6. Paletas saladas rellenas de pasta

Ingredientes:

• Conchas grandes de pasta cocida

• Relleno de ricotta con espinaca o carne boloñesa

• Queso rallado

• Palitos de brocheta

Preparación:

• Rellena las conchas, ensarta en palitos y gratina con queso.

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7. Hojaldre con queso y cebolla caramelizada

Ingredientes:

• Masa de hojaldre

• Queso (tipo brie o gouda)

• Cebolla caramelizada

Preparación:

• Rellena trozos de hojaldre con queso y cebolla.

• Hornea hasta que estén dorados.

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8. Hojaldre con espinaca y ricota

Ingredientes:

• Masa de hojaldre

• Espinaca cocida

• Ricota

Preparación:

• Mezcla el relleno y colócalo en el hojaldre.

• Cierra, pincela con huevo y hornea.

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9. Hojaldre con jamón serrano y tomate seco

Ingredientes:

• Masa de hojaldre

• Jamón serrano

• Tomates secos hidratados

Preparación:

• Corta en tiras, enrolla y hornea hasta dorar.

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10. Torrecitas de sémola, bulgur y cuscús

Ingredientes:

• 1 taza de sémola

• 1 taza de bulgur

• 1 taza de cuscús

• Camembert o boloñesa

Preparación:

 

• Cocina cada grano por separado.

• En moldes pequeños, arma torres alternando granos y relleno.

• Compacta y sirve.