Description
Un aperitivo crujiente que combina jamón y queso en una masa de hojaldre, ideal para cualquier reunión.
Ingredients
Scale
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo (para pincelar)
- 150 g de jamón serrano o jamón cocido
- 150 g de queso (como queso cheddar o mozzarella)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Especias al gusto (orégano, pimienta)
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie limpia.
- Corta la masa en cuadrados o rectángulos.
- Coloca un poco de jamón y queso en el centro de cada pieza de masa.
- Doble la masa sobre el relleno y presiona los bordes para sellar.
- Pincela la parte superior con el huevo batido.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Notes
Puedes servir caliente o a temperatura ambiente y acompañarlo con salsas como mostaza o salsa de tomate.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: aperitivo, hojaldre, jamón, queso, fácil de hacer