Arroz con Salchicha

Por qué hacer esta receta

Arroz con Salchicha es un plato delicioso y reconfortante que se prepara rápidamente. Ideal para una comida familiar o para una cena rápida, es un platillo que combina sabores sencillos y nutritivos. Este sencillo arroz es perfecto para los que buscan algo fácil y sabroso.

Cómo hacer Arroz con Salchicha

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 4 salsichas em rodelas
• 1/2 xícara de arroz
• 1 xícara de caldo de frango
• 1 folha de louro
• 1/4 xícara de purê de tomate
• 1/4 colher (chá) de sal

Direcciones:

1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o pimentão.
2. Adicione as salsichas e deixe dourar levemente.
3. Acrescente o arroz, o caldo de frango, o purê de tomate, o louro e o sal. Mexa bem.
4. Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.

Cómo servir Arroz con Salchicha

Sirva o Arroz com Salchicha quente, acompanhado de uma salada fresca ou legumes refogados. Misture bem antes de servir para deixar todos os sabores juntos.

Cómo almacenar Arroz con Salchicha

Guarde o Arroz com Salchicha em um recipiente hermético. Pode ser mantido na geladeira por até três dias. Se sobrar, você pode aquecer novamente no micro-ondas ou na panela, adicionando um pouco de água se estiver muito seco.

Dicas para fazer Arroz con Salchicha

• Use salsichas de sua preferência: podem ser defumadas ou frescas.
• Para um toque extra de sabor, adicione especiarias como pimenta ou cominho.
• Não esqueça de mexer bem o arroz durante o cozimento para evitar que grude.

Variaciones

Você pode adicionar outros vegetais como cenoura ou ervilhas para enriquecer ainda mais o prato. Também é possível usar diferentes tipos de carne, como frango ou carne moída, se preferir.

FAQs

• Posso fazer este prato com arroz integral?
  Sim, você pode usar arroz integral, mas precisará de mais líquido e mais tempo de cozimento.

• O que posso usar no lugar do caldo de frango?
  Você pode usar caldo de legumes ou água se preferir uma opção vegana.

• Posso congelar o Arroz com Salchicha?
  Sim, você pode congelar por até um mês. Ao descongelar, aqueça completamente antes de servir.

Arroz con Salchicha

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• Author: admin
• Total Time: 30 minutos
• Yield: 4 porciones 1x
• Diet: Omnívora

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Description

Un plato delicioso y reconfortante de arroz con salchichas, ideal para comidas familiares rápidas.

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Ingredients

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• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 cebolla picada
• 1/2 pimiento verde picado
• 4 salchichas en rodajas
• 1/2 taza de arroz
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 hoja de laurel
• 1/4 taza de puré de tomate
• 1/4 cucharadita de sal

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Instructions

1. Aquece el aceite en una olla y sofríe la cebolla y el pimiento.
2. Agrega las salchichas y deja dorar ligeramente.
3. Incorpora el arroz, el caldo de pollo, el puré de tomate, la hoja de laurel y la sal. Mezcla bien.
4. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido absorbido.

Notes

Sirve caliente con una ensalada fresca o verduras salteadas. Puedes agregar especias al gusto.

• Prep Time: 10 minutos
• Cook Time: 20 minutos
• Category: Plato Principal
• Method: Cocción
• Cuisine: Latina

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 400
• Sugar: 3g
• Sodium: 600mg
• Fat: 15g
• Saturated Fat: 4g
• Unsaturated Fat: 8g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 45g
• Fiber: 2g
• Protein: 12g
• Cholesterol: 25mg

Keywords: arroz, salchicha, rápido, comfort food, plato principal