Description
Deliciosas barras de frambuesa con chocolate oscuro, perfectas para disfrutar como snack saludable y aptas para veganos.
Ingredients
Scale
- 1 banana madura
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1 taza de avena
- 1 taza de frambuesas frescas
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 1/2 taza de chocolate amargo vegano
- Aceite de coco (para engrasar la bandeja)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar una bandeja para hornear con aceite de coco.
- Aplastar la banana en un tazón grande hasta que esté casi líquida.
- Incorporar la mantequilla de maní, la avena, las frambuesas, las semillas de chía y el jarabe de arce a la banana y mezclar bien.
- Derritir el chocolate amargo vegano y agregar a la mezcla, removiendo para distribuir uniformemente.
- Verter la mezcla en la bandeja preparada y alisar la superficie con una espátula.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén firmes al tacto.
- Dejar enfriar completamente en el molde antes de cortar en porciones.
Notes
Conservar en el refrigerador por 3-4 días o congelar hasta 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Vegano
Nutrition
- Serving Size: 1 barra
- Calories: 180
- Sugar: 8g
- Sodium: 90mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 7.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: frambuesas, chocolate, vegano, postre saludable, snack