Description
Deliciosas barritas energéticas perfectas para un snack rápido o desayuno, cargadas de ingredientes saludables y fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 2 ½ tazas de nueces sin sal (almendras, nueces, maní, etc.)
- ½ taza de arroz inflado
- ½ cucharadita de sal marina
- 1 taza de chips de chocolate oscuro
- ¼ taza de sirope de arroz integral
- 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de aceite de coco
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Forra un molde cuadrado con papel pergamino.
- Mezcla las nueces, el arroz inflado, la sal y los chips de chocolate en un tazón grande.
- En otro tazón, mezcla el sirope de arroz, el extracto de vainilla y el aceite de coco.
- Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla seca y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde, presiona firmemente y alisa la superficie.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar completamente y corta en piezas.
- Almacena en un recipiente hermético.
Notes
Guarda a temperatura ambiente hasta 3-4 días, refrigeradas hasta 1-2 semanas, o congela hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Snack
- Method: Hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 barrita
- Calories: 225
- Sugar: 8g
- Sodium: 75mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: barritas energéticas, snack saludable, receta fácil