Description
Deliciosos bocados de salmón fresco con un toque picante, perfectos como aperitivo o para disfrutar en una noche de películas.
Ingredients
Scale
- Salmón fresco
- Pan rallado
- 1 Huevo
- Ajo en polvo
- Pimienta
- Sal
- Aceite para freír
- Salsa Bang Bang
Instructions
- Precalentar el aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.
- Mezclar el salmón picado, pan rallado, huevo, ajo en polvo, pimienta y sal en un bol hasta que estén bien combinados.
- Formar pequeñas bolitas del tamaño de una pelota de golf con la mezcla.
- Freír las bolitas en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
- Servir calientes con salsa Bang Bang.
Notes
Prueba alternativas como atún, pollo o tofu si no tienes salmón fresco. También puedes usar avena en lugar de pan rallado.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Aperitivo
- Method: Fritura
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: salmón, aperitivo, fácil, fritura, receta rápida