Description
Una deliciosa y fácil receta de blondies de arándanos, perfectos para cualquier momento del día.
Ingredients
Scale
- 3 huevos
- 1 banana madura
- 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
- 2 tazas de harina de avena o de almendras
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- 1/4 a 1/2 taza de arándanos frescos
- 1/4 taza de chips de chocolate (opcional)
- 3 cucharadas de semillas de amapolas (opcional)
Instructions
- Procesa la avena en una batidora hasta convertirla en harina.
- Mezcla los huevos, la banana, el aceite, el polvo para hornear y la sal en la batidora junto con la harina de avena.
- Engrasa el molde.
- Vierte la mezcla en el molde.
- Decora con arándanos, chips de chocolate y semillas de amapolas.
- Hornea por 25 minutos a 180°C (375°F).
- Verifica la cocción con un palito; si sale limpio, están listos.
Notes
Asegúrate de usar arándanos frescos para mejor sabor. Estos blondies son perfectos para el desayuno o como merienda.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 blondie
- Calories: 200
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: blondies, arándanos, postre fácil, receta rápida, repostería