Description
Disfruta de unos deliciosos bocados de churro saludables, crujientes y ligeros, preparados en la freidora de aire. Perfectos como merienda o postre.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 huevo
- Aceite en spray para freír
- Azúcar adicional y canela para espolvorear
Instructions
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la canela y la sal hasta que estén bien combinados.
- En otro tazón, combina el agua, la mantequilla derretida y el huevo, mezclando bien.
- Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta la freidora de aire a 180°C.
- Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en la canasta de la freidora, dejando espacio entre cada una.
- Rocía con aceite en spray y cocina durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira los bocados de churro de la freidora y espolvorea con azúcar y canela antes de servir.
Notes
Refrigera los churros en un recipiente hermético durante 3-4 días o congélalos en una bolsa de congelador por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 90
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: churro, healthy, dessert, air fryer, snack