Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema
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Los Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema son un delicioso y dulce postre que combina lo mejor de dos mundos: el sabor rico de las galletas de chocolate y la suavidad del queso crema. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta una merienda con amigos. Su textura cremosa y su sabor dulce hará que todos quieran repetir.
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Hacer esta receta es una excelente idea porque es fácil y rápida. No necesitas ser un experto en la cocina para crear estos deliciosos bocados. Además, los ingredientes son sencillos y muchos de ellos probablemente ya los tienes en casa. Estos bocados son ideales para sorprender a tus seres queridos con un dulce casero que todos disfrutarán.
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Cómo hacer Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.
- Presiona la mezcla de galleta en el fondo de un molde para muffins para formar la base.
- En un tazón aparte, bate el queso crema, el azúcar, el extracto de vainilla y el huevo hasta que esté suave.
- Agrega las chispas de chocolate a la mezcla de queso crema.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre las bases de galleta en el molde.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
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Cómo servir Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema
Puedes servir estos bocados directamente del molde o desmoldarlos con cuidado. Son perfectos para compartir en platitos pequeños. Además, puedes decorarlos con un poco de crema batida o espolvorearles un poco de cacao en polvo para un toque extra.
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Cómo almacenar Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema
Guarda los Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema en un recipiente hermético en el refrigerador. Así, se mantendrán frescos y deliciosos por varios días. También puedes congelarlos si quieres guardar algunos para más tarde, solo asegúrate de envolverlos bien.
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Consejos para hacer Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema
- Asegúrate de que el queso crema esté bien suavizado para que sea más fácil de mezclar.
- No hornees demasiado, ya que quieres que el centro quede un poco suave.
- Puedes añadir más chispas de chocolate si amas el chocolate.
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Variación
Si quieres variar la receta, puedes usar galletas de vainilla en lugar de galletas de chocolate. También puedes añadir nueces picadas a la mezcla de queso crema para un extra crujiente.
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FAQs
¿Puedo usar galletas de otro sabor?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de galletas según tu preferencia.
¿Cuánto tiempo duran en el refrigerador?
Duran alrededor de 4-5 días en el refrigerador si están bien almacenados.
¿Se pueden hacer sin huevo?
Sí, puedes intentar sustituir el huevo con un puré de plátano o compota de manzana, pero la textura puede variar.
Bocados de Galleta de Chocolate y Queso Crema
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Un delicioso postre que combina las galletas de chocolate y la suavidad del queso crema, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
- 1 paquete de galletas de chocolate, trituradas
- 100g de mantequilla, derretida
- 226g de queso crema, suavizado
- 100g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 100g de chispas de chocolate
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.
- Presiona la mezcla de galleta en el fondo de un molde para muffins para formar la base.
- En un tazón aparte, bate el queso crema, el azúcar, el extracto de vainilla y el huevo hasta que esté suave.
- Agrega las chispas de chocolate a la mezcla de queso crema.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre las bases de galleta en el molde.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
Puedes decorar con crema batida o cacao en polvo antes de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: postre de chocolate, bocados, queso crema, fácil, rápido
