Description
Deliciosas Bolas de Burrata con un toque de granada, pistachos y menta, perfectas para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 250g de bolitas de burrata
- 100g de semillas de granada
- 50g de pistachos, picados gruesos
- 10 hojas de menta, finamente picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de glaseado balsámico
- Sal marina en escamas al gusto
Instructions
- Reúne los ingredientes y elige una fuente de servir.
- Coloca las bolitas de burrata en el centro de la fuente.
- Esparce uniformemente las semillas de granada y los pistachos picados sobre la burrata.
- Vierte un chorrito de aceite de oliva y un poco de glaseado balsámico sobre las bolitas.
- Decora con las hojas de menta finamente picadas y espolvorea sal marina en escamas.
- Sirve inmediatamente con pan caliente o crackers.
Notes
Es recomendable servir las Bolas de Burrata de inmediato para disfrutar de su frescura y sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Ensalada
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: burrata, aperitivo, fiesta, fácil, elegante, vegetariano