Description
Deliciosas bolitas de queso mozzarella fáciles de preparar, perfectas como aperitivo o snack.
Ingredients
Scale
- 300 g de Queso mozzarella
- 1 Huevo
- 4 Cdas de Fécula de maíz (Maicena)
Instructions
- Mezcla el queso mozzarella, el huevo y la fécula de maíz en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla.
- Calienta aceite en una sartén y fríe las bolitas hasta que estén doradas.
- Retira y coloca sobre papel absorbente.
- Sirve calientes.
Notes
Se pueden servir solas o con salsa de tomate o picante. Guardar en un recipiente hermético; se conservan bien por dos días.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 15
- Category: Aperitivo
- Method: Freír
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: bolitas de queso, aperitivos, snacks, recetas fáciles