Description
Deliciosas bolitas de pan de queso que son crujientes por fuera y suaves por dentro. Perfectas para cualquier ocasión, desde un desayuno hasta un aperitivo.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de queso rallado (parmesano, mozzarella o el que prefieras)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Sal al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, mezclar la harina, el queso, los huevos, la leche, el polvo de hornear y la sal hasta obtener una masa homogénea.
- Formar bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
- Sacar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir. ¡Disfruta con café o como aperitivo!
Notes
Si la masa es pegajosa, moja tus manos con agua para formar las bolitas más fácilmente. Si está seca, añade una cucharada de leche más.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 bolita
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg
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