Brownie de Limón recién horneado con una cobertura de limón brillante

Brownie de Limón

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Por qué hacer esta receta

El Brownie de Limón es una deliciosa combinación de la textura rica de un brownie con el sabor refrescante del limón. Es perfecto para quienes buscan un postre diferente, que sea a la vez suave y lleno de sabor. Además, su preparación es rápida y fácil, ideal para cualquier ocasión.

Cómo hacer Brownie de Limón

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Direcciones

  1. Preaquezca el forno a 180°C.
  2. En una tigela, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar.
  3. Agregue los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorpore las raspas y el jugo de limón.
  5. En otra tigela, combine la harina, el sal y el fermento.
  6. Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de limón, mezclando hasta que se integren.
  7. Vierta la masa en un molde engrasado y hornee durante 20-25 minutos.
  8. Deje enfriar antes de servir.

Cómo servir Brownie de Limón

El Brownie de Limón se puede servir solo o acompañado de helado de vainilla. Un poco de azúcar glas por encima también puede agregar un toque extra de dulzura y presentación.

Cómo almacenar Brownie de Limón

Para almacenar el Brownie de Limón, colóquelo en un recipiente hermético. Puede mantenerse a temperatura ambiente por hasta 3 días o en el refrigerador por hasta una semana. Si lo desea, también puede congelarlo para disfrutarlo más tarde.

Consejos para hacer Brownie de Limón

  • Asegúrese de medir bien los ingredientes para obtener la mejor textura.
  • No overmix la masa una vez que agregue los ingredientes secos para evitar que los brownies queden duros.
  • Si le gusta un sabor más intenso a limón, puede aumentar las raspas o el jugo de limón a su gusto.

Variaciones

Puede experimentar añadiendo nueces o chips de chocolate a la mezcla para un toque extra de sabor y textura.

Preguntas Frecuentes

¿Se puede hacer este brownie sin gluten?
Sí, se puede sustituir la harina de trigo por una mezcla de harina sin gluten.

¿Puedo usar limones en lugar de limas?
Sí, el sabor del limón funciona muy bien en esta receta.

¿Cuánto tiempo puedo guardar el brownie en el congelador?
Puede guardar el brownie en el congelador por hasta 2 meses. Asegúrese de envolverlo bien.

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Brownie de Limón


  • Author: admin
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Deliciosa combinación de la textura rica de un brownie con el sabor refrescante del limón, ideal para un postre diferente.


Ingredients

Scale
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Instructions

  1. Preaquezca el forno a 180°C.
  2. En una tigela, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar.
  3. Agregue los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorpore las raspas y el jugo de limón.
  5. En otra tigela, combine la harina, el sal y el fermento.
  6. Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de limón, mezclando hasta que se integren.
  7. Vierta la masa en un molde engrasado y hornee durante 20-25 minutos.
  8. Deje enfriar antes de servir.

Notes

Asegúrese de medir bien los ingredientes y no overmix la masa para mejores resultados.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 22g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 55g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: brownie, limón, postre, fácil, receta rápida

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