Brownie decorado
¿Por qué hacer esta receta?
Los brownies decorados son una delicia que encanta a grandes y pequeños. Son perfectos para cualquier ocasión, desde una fiesta de cumpleaños hasta una reunión familiar. Con su textura suave y deliciosa combinación de chocolate, cada bocado es una experiencia reconfortante. Además, la posibilidad de decorarlos a tu gusto los convierte en una opción divertida y creativa para quienes disfrutan de la repostería.
¿Cómo hacer brownie decorado?
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 150g de manteiga
- 300g de açúcar
- 3 ovos
- 150g de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- Nozes ou castanhas (opcional)
- Chocolate em pó para polvilhar
- Decoração a gosto (granulado, frutas, etc.)
Direcciones
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate derretido e misture bem.
- Incorpore a farinha e a pitada de sal, mexendo até ficar uniforme.
- Se desejar, adicione nozes ou castanhas.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar e decore a gosto antes de servir. Aproveite!
¿Cómo servir brownie decorado?
Sirva los brownies decorados en porciones cuadradas. Puedes acompañarlos con una bola de helado o un poco de crema batida para un toque extra. Decorarlos con frutas frescas o granulado colorido los hace más atractivos y festivos.
¿Cómo almacenar brownie decorado?
Para almacenar los brownies decorados, colócalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si hace calor, es mejor guardarlos en el refrigerador. Así se mantendrán frescos por varios días. Evita que se expongan a la humedad para preservar su textura suave.
Consejos para hacer brownie decorado
- Asegúrate de derretir el chocolate y la mantequilla a fuego lento para evitar que se quemen.
- No mezcles demasiado la masa después de agregar la harina; esto puede hacer que los brownies queden duros.
- Prueba con diferentes decoraciones para experimentar y encontrar tu combinación favorita.
Variaciones
Puedes hacer diferentes versiones de brownies decorados añadiendo ingredientes como caramelo, mermelada de frutas o incluso un toque de café. Estas variaciones pueden darle un sabor único a cada lote.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar chocolate ao leite en lugar de chocolate meio amargo?
Sí, puedes usar chocolate ao leite si prefieres un sabor más suave y dulce.
¿Cuánto tiempo dura la mezcla antes de hornear?
Es mejor hornear la mezcla inmediatamente después de prepararla para obtener la mejor textura.
¿Puedo congelar los brownies decorados?
Sí, puedes congelar los brownies. Asegúrate de envolverlos bien en plástico y luego en papel aluminio antes de colocarlos en el congelador.
Brownies Decorados
- Total Time: 45
- Yield: 12 porciones 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Deliciosos brownies decorados perfectos para cualquier ocasión, ideales para sorprender a niños y adultos.
Ingredients
- 200g de chocolate meio amargo
- 150g de manteiga
- 300g de açúcar
- 3 ovos
- 150g de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- Nozes ou castanhas (opcional)
- Chocolate em pó para polvilhar
- Decoração a gosto (granulado, frutas, etc.)
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate derretido e misture bem.
- Incorpore a farinha e a pitada de sal, mexendo até ficar uniforme.
- Se desejar, adicione nozes ou castanhas.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar e decore a gosto antes de servir.
Notes
Mantener los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si hace calor, es mejor guardarlos en el refrigerador.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: brownies, postre, chocolate, decoración, repostería
