Description
Un brownie delicioso y saludable que combina el clásico sabor del brownie con un enfoque más beneficioso para la salud. Perfecto para satisfacer antojos sin culpa.
Ingredients
Scale
- 1 taza de puré de plátano
- 2 huevos
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de harina de trigo integral (o harina de avena)
- 1/2 taza de endulzante natural (miel o stevia)
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chispas de chocolate negro sin azúcar
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
- Mezcla los ingredientes secos en un tazón (cacao, harina, bicarbonato y sal).
- Mezcla los ingredientes húmedos en otro tazón (huevos, endulzante, vainilla y puré de plátano).
- Combina todo suavemente y agrega las chispas de chocolate.
- Vierte la mezcla en el molde engrasado.
- Hornea de 20 a 25 minutos.
- Deja enfriar antes de cortar y servir.
Notes
Puedes almacenarlos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 4 días o congelarlos por hasta 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: brownies, saludables, postres, chocolate, sin culpa