BROWNIES COSMICOS DE CHOCOLATE BLANCO

¿Por qué hacer esta receta?

Los brownies cósmicos de chocolate blanco son un verdadero deleite para los amantes del chocolate. Estos brownies son suaves, húmedos y tienen un sabor dulce que te dejará con ganas de más. Son perfectos para compartir en reuniones o disfrutar en una tarde de antojos. Con su sabor único y textura deliciosa, son una forma ideal de alegrar tu día.

Cómo hacer brownies cósmicos de chocolate blanco

Ingredientes:

• 200 g de chocolate blanco
• 100 g de mantequilla
• 2 huevos
• 150 g de azúcar
• 100 g de harina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Derrite el chocolate blanco y la mantequilla juntos en un recipiente a fuego lento.
3. En otro tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla de huevos y mezcla bien.
5. Agrega la vainilla y la sal, y mezcla nuevamente.
6. Incorpora la harina poco a poco y mezcla hasta que esté todo combinado.
7. Vierte la mezcla en un molde para hornear engrasado.
8. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
9. Deja enfriar antes de cortarlos en porciones.

Cómo servir brownies cósmicos de chocolate blanco

Puedes servir estos brownies solos o acompañados de una bola de helado de vainilla. También quedan muy bien con un poco de salsa de chocolate por encima o espolvoreados con azúcar glas. Sirve los brownies en un plato bonito para un toque especial.

Cómo almacenar brownies cósmicos de chocolate blanco

Guarda los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana. Si quieres conservarlos por más tiempo, puedes colocarlos en el refrigerador, donde durarán hasta dos semanas. Si deseas congelarlos, envuélvelos bien en plástico y guárdalos en el congelador por hasta tres meses.

Consejos para hacer brownies cósmicos de chocolate blanco

• Asegúrate de no sobrebatir la mezcla, ya que esto puede dar como resultado brownies duros.
• Puedes agregar trozos de chocolate blanco extra o nueces en la mezcla para darle un extra de textura y sabor.
• Verifica el tiempo de cocción con un palillo: debe salir limpio de los brownies, pero no quieres hornearlos en exceso.

Variaciones

Puedes hacer variaciones de esta receta agregando otros ingredientes como frutas secas, chips de chocolate oscuro o un toque de café para resaltar el sabor del chocolate blanco. También puedes experimentar con sabores de extracto diferentes, como almendra o naranja.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo utilizar chocolate negro en lugar de chocolate blanco?
Sí, puedes usar chocolate negro si prefieres un sabor más intenso.

2. ¿Puedo hacer la mezcla en un batidor de pie?
Sí, puedes usar un batidor de pie para mezclar todos los ingredientes si lo prefieres.

3. ¿Puedo hacer estos brownies sin huevos?
Sí, puedes sustituir los huevos por puré de manzana o un plátano maduro si necesitas una opción sin huevo.

Brownies Cósmicos de Chocolate Blanco

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• Author: admin
• Total Time: 40 minutos
• Yield: 8 porciones 1x
• Diet: Vegetariana

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Description

Deliciosos brownies de chocolate blanco, suaves y húmedos, perfectos para compartir en reuniones o disfrutar en cualquier ocasión.

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Ingredients

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• 200 g de chocolate blanco
• 100 g de mantequilla
• 2 huevos
• 150 g de azúcar
• 100 g de harina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

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Instructions

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Derrite el chocolate blanco y la mantequilla juntos en un recipiente a fuego lento.
3. En otro tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla de huevos y mezcla bien.
5. Agrega la vainilla y la sal, y mezcla nuevamente.
6. Incorpora la harina poco a poco y mezcla hasta que esté todo combinado.
7. Vierte la mezcla en un molde para hornear engrasado.
8. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
9. Deja enfriar antes de cortarlos en porciones.

Notes

Puedes servir los brownies solos o con helado de vainilla. Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente o refrigerar.

• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 25 minutos
• Category: Postre
• Method: Horneado
• Cuisine: Americana

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 300
• Sugar: 25g
• Sodium: 150mg
• Fat: 15g
• Saturated Fat: 8g
• Unsaturated Fat: 5g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 40g
• Fiber: 1g
• Protein: 4g
• Cholesterol: 80mg

Keywords: brownies, chocolate blanco, postre, fácil, recetas de brownies