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Los brownies cósmicos de chocolate blanco son una deliciosa y indulgente opción para aquellos que aman el chocolate. Estos brownies son suaves, cremosos y tienen un dulce sabor a chocolate blanco que hará que todos pidan más. ¡Es el postre perfecto para compartir en cualquier ocasión!

¿Por qué hacer esta receta?

Hacer brownies cósmicos de chocolate blanco es fácil y rápido. Estos brownies son ideales para principiantes en la cocina. Además, son perfectos para cumpleaños, reuniones o simplemente para disfrutar en casa. Al agregar chocolate blanco, le das un giro especial a la receta clásica de brownies.

Cómo hacer brownies cósmicos de chocolate blanco

Ingredientes:

200 g de chocolate blanco
100 g de mantequilla
3 huevos
150 g de azúcar
100 g de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal

Direcciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear.
Derrite el chocolate blanco junto con la mantequilla en un recipiente resistente al calor, a baño maría o en el microondas.
En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla.
Agrega la mezcla de chocolate blanco derretido a la mezcla de huevos y bate bien.
Incorpora la harina y la pizca de sal, mezcla hasta que esté todo bien combinado.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20-25 minutos.
Deja enfriar antes de cortar en porciones.

Cómo servir brownies cósmicos de chocolate blanco

Los brownies cósmicos de chocolate blanco son perfectos para servir solos, pero también puedes acompañarlos con helado de vainilla o un poco de crema batida. Si deseas, espolvorea un poco de chocolate blanco rallado por encima para decorarlos.

Cómo almacenar brownies cósmicos de chocolate blanco

Para almacenar los brownies, colócalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si deseas que duren más tiempo, también pueden guardarse en el refrigerador. Se mantendrán frescos durante unos 3-4 días.

Consejos para hacer brownies cósmicos de chocolate blanco

Asegúrate de no hornear demasiado los brownies; deben quedar un poco húmedos en el centro.
Puedes añadir nueces o almendras troceadas para un toque crujiente.
Deja que el chocolate blanco se enfríe un poco antes de mezclarlo con los huevos para evitar que se cocinen.

Variaciones

Si prefieres un sabor diferente, puedes usar chocolate negro en lugar de chocolate blanco, o agregar chips de chocolate negro para un sabor más intenso. También puedes añadir frutas secas, como arándanos o frambuesas, para un toque afrutado.

FAQs

¿Puedo usar chocolate blanco en trozos en lugar de chocolate blanco derretido?
Sí, puedes agregar trozos de chocolate blanco a la mezcla antes de hornear.
¿Puedo sustituir la mantequilla por aceite?
Sí, puedes usar aceite en lugar de mantequilla, pero cambiará un poco la textura.
¿Se pueden congelar los brownies?
Sí, los brownies se pueden congelar en porciones individuales. Asegúrate de envolverlos bien.