Description
Un postre irresistible de brownies de chocolate blanco, perfectos para cualquier ocasión, suaves y fáciles de preparar.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolate blanco
- 100 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para hornear.
- Derrite el chocolate blanco y la mantequilla juntos en un recipiente a fuego bajo, o en el microondas en intervalos cortos, removiendo hasta que esté suave.
- En un bol grande, mezcla el azúcar con los huevos. Bate bien hasta que la mezcla esté espesa y clara.
- Agrega el chocolate derretido y la vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
- Incorpora la harina y la sal. Mezcla hasta que esté todo bien combinado, pero no lo sobrebatas.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la parte superior con una espátula.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga con algunas migajas húmedas.
- Deja enfriar antes de cortar en cuadrados.
Notes
Sirve los brownies solos o con helado de vainilla. No sobrebatas la mezcla de harina para mantener la textura suave.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: brownies, chocolate blanco, postre fácil, receta de brownies