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Brownies de Limón


  • Author: admin
  • Total Time: 40
  • Yield: 12 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Deliciosos brownies que combinan sabores dulces y ácidos con una textura suave y húmeda.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de jugo de limón fresco
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 taza de azúcar glas (para el glaseado)
  • 2 cucharadas de jugo de limón (para el glaseado)

Instructions

  1. Precalentar el horno a 175°C (350°F) y engrasar un molde para hornear.
  2. En un tazón grande, mezclar la mantequilla derretida y el azúcar hasta que esté bien combinado.
  3. Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. Incorporar la harina, el polvo de hornear y la sal, mezclando hasta que esté justo combinado.
  5. Agregar el jugo de limón y la ralladura de limón.
  6. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 25-30 minutos.
  7. Mientras se hornean, preparar el glaseado mezclando el azúcar glas y el jugo de limón.
  8. Dejar enfriar los brownies una vez horneados y luego cubrir con el glaseado de limón antes de cortar y servir.

Notes

Asegúrate de no mezclar demasiado la masa para que los brownies queden tiernos. Puedes añadir nueces picadas o chispas de chocolate para un toque especial.

  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 30
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 brownie
  • Calories: 200
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: brownies, limón, postre, repostería, fácil