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Por qué hacer esta receta

Los Brownies de Tiramisu Fáciles son una deliciosa combinación de dos postres clásicos. Suave, chocolateado y con un toque de café, esta receta es perfecta para quienes aman el tiramisú y los brownies. Además, son muy fáciles de hacer y seguro que impresionarán a tus amigos y familiares.

Cómo hacer Brownies de Tiramisu Fáciles

Ingredientes

1 taza de mantequilla derretida
1 taza de azúcar
1 taza de azúcar moreno
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina
1/2 taza de cacao en polvo
1/4 cucharadita de sal
1 taza de mascarpone
1/4 taza de café fuerte
Cacao en polvo para espolvorear

Direcciones

Precalentar el horno a 350°F (175°C) y engrasar un molde para hornear.
En un tazón grande, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar y el azúcar moreno. Agregar los huevos y el extracto de vainilla y mezclar bien.
Incorporar la harina, el cacao en polvo y la sal, mezclando hasta que esté bien combinado.
Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 25-30 minutos.
En un tazón aparte, combinar el mascarpone con el café.
Una vez que los brownies estén enfriados, cubrir con la mezcla de mascarpone.
Espolvorear con cacao en polvo antes de servir.

Cómo servir Brownies de Tiramisu Fáciles

Sirve los brownies de tiramisú en porciones, espolvoreados con un poco más de cacao en polvo para un toque especial. Puedes acompañarlos con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.

Cómo almacenar Brownies de Tiramisu Fáciles

Guarda los brownies en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conservan bien durante 3 a 4 días. Si tienes más, puedes congelarlos en porciones y descongelar cuando desees disfrutar de un dulce.

Consejos para hacer Brownies de Tiramisu Fáciles

Asegúrate de que la mantequilla esté bien derretida pero no caliente al mezclar.
No hornees demasiado los brownies; deben estar húmedos en el centro.
Puedes añadir un poco de chocolate derretido a la mezcla para un sabor aún más intenso.

Variaciones

Puedes agregar nueces o almendras a la mezcla de brownies antes de hornear para darle un toque crujiente. También puedes usar diferentes sabores de café para cambiar el perfil de sabor.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo usar queso crema en lugar de mascarpone?
Sí, el queso crema funciona, pero el sabor y la textura serán un poco diferentes.

2. ¿Puedo hacer los brownies sin café?
Sí, puedes omitir el café o usar leche o agua en su lugar.

3. ¿Son estos brownies muy dulces?
Tienen un equilibrio entre lo dulce y lo amargo del cacao, pero puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto.