Brownies fudgy de Oreo
¿Por qué hacer esta receta?
¡Los brownies fudgy de Oreo son una delicia! Son perfectos para compartir con amigos y familia o simplemente disfrutar en casa. Esta receta es fácil y rápida, ideal para quienes buscan un postre delicioso que no requiera mucho tiempo en la cocina. Con la combinación de chocolate y galletas Oreo, estos brownies son irresistibles.
Cómo hacer Receta Fácil de Brownies Fudgy de Oreo
Ingredientes :
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semi amargo
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de azúcar morena
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de Oreo (galletas)
Direcciones :
-
Preparar la Mezcla de Chocolate: Derrite la mantequilla y las chispas de chocolate en un tazón grande en el microondas o a baño maría. Mezcla bien hasta que esté suave.
-
Mezclar los Azúcares: Agrega el azúcar blanca y el azúcar morena a la mezcla de chocolate y mantequilla. Revuelve hasta que esté bien combinado.
-
Incorporar los Ingredientes Húmedos: Añade los huevos, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla. Bate bien hasta que todo esté bien incorporado.
-
Combinar Ingredientes Secos: En otro tazón, mezcla la harina y el cacao en polvo. Luego, añade esto a la mezcla húmeda y mezcla hasta que esté suave.
-
Agregar Oreos: Trocea las galletas Oreo y agrégalas a la mezcla. Revuelve suavemente para que se integren.
-
Precalentar y Preparar: Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y engrasa un molde para hornear.
-
Verter y Decorar: Vierte la mezcla en el molde preparado y, si deseas, puedes añadir más trozos de Oreo en la parte superior.
-
Hornear: Hornea durante 20-25 minutos. Los brownies estarán listos cuando un palillo insertado en el centro salga con algunas migajas húmedas.
-
Enfriar y Servir: Deja enfriar en el molde antes de cortar en cuadrados y servir.
Cómo servir Receta Fácil de Brownies Fudgy de Oreo
Sirve los brownies fudgy de Oreo calientes o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlos con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida. ¡También puedes espolvorear un poco de cacao en polvo por encima para un toque extra de sabor!
Cómo almacenar Receta Fácil de Brownies Fudgy de Oreo
Guarda los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Duran de 3 a 5 días. Si quieres que duren más, puedes refrigerarlos hasta por una semana. También puedes congelarlos por hasta 3 meses. Simplemente asegúrate de envolverlos bien en papel film o en un recipiente adecuado.
Consejos para hacer Receta Fácil de Brownies Fudgy de Oreo
- No sobrebatas la mezcla una vez que añadas la harina, para mantener la textura fudgy.
- Puedes añadir nueces o chispas de chocolate extra para un sabor diferente.
- Si prefieres un brownie más firme, hornea un par de minutos más.
Variaciones
Puedes reemplazar las galletas Oreo con otras galletas de chocolate si deseas darles un giro diferente. También puedes experimentar con diferentes tipos de chocolates o añadir un poco de espresso en polvo para potenciar el sabor del chocolate.
Preguntas Frecuentes
-
¿Puedo usar chocolate en barra en lugar de chispas?
Sí, puedes usar chocolate en barra derretido en lugar de chispas. -
¿Puedo hacer estos brownies sin gluten?
Sí, solo utiliza una mezcla de harina sin gluten en lugar de la harina de trigo. -
¿Puedo añadir más ingredientes, como frutos secos?
¡Claro! Puedes añadir nueces, almendras o cualquier otro ingrediente que te guste.
Disfruta de tus deliciosos brownies fudgy de Oreo, perfectos para cualquier ocasión.
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Brownies Fudgy de Oreo
- Total Time: 35 minutos
- Yield: 12 porciones 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Deliciosos brownies fudgy de Oreo, perfectos para compartir con amigos y familia.
Ingredients
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semi amargo
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de azúcar morena
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de Oreo (galletas)
Instructions
- Derrite la mantequilla y las chispas de chocolate en un tazón grande en el microondas o a baño maría. Mezcla bien hasta que esté suave.
- Agrega el azúcar blanca y el azúcar morena a la mezcla de chocolate y mantequilla. Revuelve hasta que esté bien combinado.
- Añade los huevos, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla. Bate bien hasta que todo esté bien incorporado.
- En otro tazón, mezcla la harina y el cacao en polvo. Luego, añade esto a la mezcla húmeda y mezcla hasta que esté suave.
- Trocea las galletas Oreo y agrégalas a la mezcla. Revuelve suavemente para que se integren.
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y engrasa un molde para hornear.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y, si deseas, puedes añadir más trozos de Oreo en la parte superior.
- Hornea durante 20-25 minutos. Los brownies estarán listos cuando un palillo insertado en el centro salga con algunas migajas húmedas.
- Deja enfriar en el molde antes de cortar en cuadrados y servir.
Notes
Sirve calientes o a temperatura ambiente, acompañados de helado de vainilla o crema batida.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: brownies, Oreo, postre, chocolate, fudgy
