Brownies Momia

¿Por qué hacer esta receta?

Los Brownies Momia son un dulce que encantará a todos, especialmente en celebraciones como Halloween. Son fáciles de preparar y tienen un aspecto divertido que hará que los niños (y los adultos) se sientan emocionados al comerlos. Además, son súper deliciosos y perfectos para compartir con amigos y familiares.

Cómo hacer Brownies Momia

Ingredientes:

• 1/2 Taza de Mantequilla
• 1/4 Taza de Chispas de Chocolate (Semisweet)
• 2 cucharaditas de Extracto de Vainilla
• 2 Huevos (grandes)
• 3/4 Taza de Harina (94g)
• 1/2 Taza de Azúcar (100g)
• 1/2 Taza de Azúcar Moreno (100g)
• 1/3 Taza de Cacao en Polvo (33g)
• 1/4 cucharadita de Sal
• 32 Ojos de Caramelo
• 1 Taza de Chispas de Chocolate Blanco (o Galletas de Caramelo)

Direcciones:

1. En un tazón grande, derrite la mantequilla y las chispas de chocolate en el microondas durante 30 segundos. Remueve y calienta otros 30 segundos. Mezcla hasta que la mantequilla esté completamente derretida.
2. En un tazón más pequeño, combina la harina, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el cacao en polvo y la sal. Mezcla bien.
3. Añade los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y chocolate. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
4. Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla a mano hasta que estén completamente combinados.
5. Hornea en un molde de 9×9 pulgadas forrado con papel pergamino o rociado con spray para cocinar. Hornea a 350°F (175°C) durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Deja enfriar en el molde durante 5 minutos antes de levantar los brownies con el papel pergamino y deja enfriar completamente durante 30 minutos antes de cortar.
7. Corta los brownies en 16 piezas (4 filas por 4 filas) y colócalos en una rejilla para enfriar.
8. En un tazón pequeño, derrite las chispas de chocolate blanco en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno hasta que esté suave. No sobre cocines o el chocolate se quemará.
9. Coloca el chocolate derretido en una bolsa zip-lock y corta una pequeña esquina para rociar el chocolate.
10. Coloca 2 ojos de caramelo en cada brownie. Rocía el chocolate comenzando en la parte superior del brownie y cruzando hacia el otro lado, asegurándote de tocar el chocolate con los ojos para que se mantengan en su lugar. Continúa haciendo un movimiento hacia adelante y hacia atrás para crear un aspecto de momia.
11. Deja enfriar el chocolate durante 10-15 minutos antes de almacenar los brownies.

Cómo servir Brownies Momia

Sirve los Brownies Momia en un plato decorativo para que todos los puedan ver y disfrutar. También puedes acompañarlos con un vaso de leche o tu bebida favorita.

Cómo almacenar Brownies Momia

Guarda los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se pueden almacenar durante hasta 3-4 días. Si prefieres, puedes refrigerarlos, lo que puede hacer que se mantengan frescos por un poco más de tiempo.

Consejos para hacer Brownies Momia

• Asegúrate de no sobrecocinar los brownies para que queden húmedos y con una textura perfecta.
• Puedes usar cualquier tipo de chocolate derretido para decorar, no solo chocolate blanco.
• Si no encuentras ojos de caramelo, puedes usar chispas de chocolate negro o cualquier otro dulce que quieras.

Variaciones

Puedes experimentar con diferentes tipos de nueces o ingredientes adicionales como trozos de caramelo o frutas secas para variar la receta. También puedes usar diferentes moldes para darles formas divertidas.

Preguntas Frecuentes (FAQs)

1. ¿Puedo hacer estos brownies sin azúcar?
   Puedes usar sustitutos de azúcar, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar.

2. ¿Cuánto tiempo tarda en enfriarse?
   Deja que los brownies se enfríen en el molde durante 5 minutos y luego enfríalos completamente durante unos 30 minutos más.

3. ¿Puedo congelar los brownies?
   Sí, puedes congelar los brownies. Asegúrate de envolverlos bien en plástico y luego en papel aluminio antes de congelarlos para mantener su frescura.

Brownies Momia

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• Author: admin
• Total Time: 50 minutos
• Yield: 16 porciones 1x
• Diet: Vegetariano

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Description

Deliciosos brownies decorados como momias, perfectos para Halloween y compartir con amigos y familiares.

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Ingredients

Scale 1x2x3x

• 1/2 Taza de Mantequilla
• 1/4 Taza de Chispas de Chocolate (Semisweet)
• 2 cucharaditas de Extracto de Vainilla
• 2 Huevos (grandes)
• 3/4 Taza de Harina (94g)
• 1/2 Taza de Azúcar (100g)
• 1/2 Taza de Azúcar Moreno (100g)
• 1/3 Taza de Cacao en Polvo (33g)
• 1/4 cucharadita de Sal
• 32 Ojos de Caramelo
• 1 Taza de Chispas de Chocolate Blanco (o Galletas de Caramelo)

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Instructions

1. Derrite la mantequilla y las chispas de chocolate en el microondas durante 30 segundos. Remueve y repite otros 30 segundos.
2. Combina la harina, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el cacao en polvo y la sal en un tazón más pequeño.
3. Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y chocolate. Mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla a mano hasta que estén completamente combinados.
5. Hornea en un molde de 9×9 pulgadas a 350°F (175°C) durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
6. Deja enfriar en el molde durante 5 minutos antes de cortar en 16 piezas y dejar enfriar completamente durante 30 minutos.
7. Derrite las chispas de chocolate blanco en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno.
8. Coloca el chocolate derretido en una bolsa zip-lock y corta una esquina para rociar el chocolate.
9. Coloca 2 ojos de caramelo en cada brownie y rocía con chocolate para dar forma de momia.
10. Deja enfriar el chocolate durante 10-15 minutos antes de almacenar.

Notes

Asegúrate de no sobrecocinar los brownies para mantener su textura húmeda. Puedes usar distintos tipos de chocolate para decorar.

• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 35 minutos
• Category: Postre
• Method: Horneado
• Cuisine: Americana

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 180
• Sugar: 15g
• Sodium: 180mg
• Fat: 7g
• Saturated Fat: 4g
• Unsaturated Fat: 2g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 24g
• Fiber: 1g
• Protein: 2g
• Cholesterol: 40mg

Keywords: brownies, Halloween, postres, momias, festive