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Brownies Momia


  • Author: admin
  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 16 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Deliciosos brownies decorados como momias, perfectos para Halloween y compartir con amigos y familiares.


Ingredients

Scale
  • 1/2 Taza de Mantequilla
  • 1/4 Taza de Chispas de Chocolate (Semisweet)
  • 2 cucharaditas de Extracto de Vainilla
  • 2 Huevos (grandes)
  • 3/4 Taza de Harina (94g)
  • 1/2 Taza de Azúcar (100g)
  • 1/2 Taza de Azúcar Moreno (100g)
  • 1/3 Taza de Cacao en Polvo (33g)
  • 1/4 cucharadita de Sal
  • 32 Ojos de Caramelo
  • 1 Taza de Chispas de Chocolate Blanco (o Galletas de Caramelo)

Instructions

  1. Derrite la mantequilla y las chispas de chocolate en el microondas durante 30 segundos. Remueve y repite otros 30 segundos.
  2. Combina la harina, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el cacao en polvo y la sal en un tazón más pequeño.
  3. Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y chocolate. Mezcla hasta que esté bien combinado.
  4. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla a mano hasta que estén completamente combinados.
  5. Hornea en un molde de 9×9 pulgadas a 350°F (175°C) durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
  6. Deja enfriar en el molde durante 5 minutos antes de cortar en 16 piezas y dejar enfriar completamente durante 30 minutos.
  7. Derrite las chispas de chocolate blanco en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno.
  8. Coloca el chocolate derretido en una bolsa zip-lock y corta una esquina para rociar el chocolate.
  9. Coloca 2 ojos de caramelo en cada brownie y rocía con chocolate para dar forma de momia.
  10. Deja enfriar el chocolate durante 10-15 minutos antes de almacenar.

Notes

Asegúrate de no sobrecocinar los brownies para mantener su textura húmeda. Puedes usar distintos tipos de chocolate para decorar.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 35 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 180
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: brownies, Halloween, postres, momias, festive