Budín de Pan
¿Por qué hacer esta receta?
El Budín de Pan es un plato delicioso que transforma pan viejo en un postre suave y reconfortante. Es ideal para aprovechar el pan que ya no está fresco y darle una nueva vida. Además, es fácil de preparar y a todos les encanta. Te será perfecto para un postre familiar o una merienda especial.
Cómo hacer Budín de Pan
Ingredientes:
- Pan
- Huevos
- Leche
- Azúcar
- Canela
- Vainilla
Direcciones:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, desmenuzar el pan.
- Batir los huevos y mezclar con la leche, el azúcar, la canela y la vainilla.
- Incorporar la mezcla al pan y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado y firme.
- Dejar enfriar antes de servir.
Cómo servir Budín de Pan
Puedes servir el Budín de Pan solo o añadirle un poco de crema o helado por encima para hacerlo aún más especial. También puedes espolvorear un poco de canela o azúcar glass para decorar.
Cómo almacenar Budín de Pan
Si te sobra budín, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Dura alrededor de 3 a 4 días. Puedes calentarlo rápidamente en el microondas antes de servirlo nuevamente si lo deseas.
Consejos para hacer Budín de Pan
- Asegúrate de que el pan esté un poco seco para que absorba bien la mezcla de leche y huevos.
- Prueba diferentes tipos de pan, como el pan de molde, el pan de campo o incluso pan dulce, para variar el sabor.
- Añade frutas secas o nueces a la mezcla para darle un toque extra.
Variaciones
Puedes hacer un Budín de Pan con chocolate agregando trozos de chocolate o cacao en polvo a la mezcla. Otra opción es hacer un budín de frutas, añadiendo frutas frescas o deshidratadas a la mezcla.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar pan integral?
Sí, puedes usar pan integral. El sabor será diferente, pero igualmente delicioso.
¿Puedo hacer el Budín de Pan el día anterior?
Sí, hacer el budín un día antes mejora su sabor, ya que los ingredientes se asientan bien.
¿Es necesario usar vainilla?
No es necesario, pero la vainilla añade un sabor muy agradable. Puedes omitirla si no la tienes.
Budín de Pan
- Total Time: 55
- Yield: 6 servings 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Un postre suave y reconfortante que transforma pan viejo en una deliciosa delicia.
Ingredients
- 2 tazas de pan desmenuzado
- 3 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, desmenuzar el pan.
- Batir los huevos y mezclar con la leche, el azúcar, la canela y la vainilla.
- Incorporar la mezcla al pan y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado y firme.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Puedes servir el budín solo o añadir crema o helado. Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 4 días.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: budín de pan, postre fácil, receta de pan
