Description
Un postre suave y reconfortante que transforma pan viejo en una deliciosa delicia.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pan desmenuzado
- 3 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, desmenuzar el pan.
- Batir los huevos y mezclar con la leche, el azúcar, la canela y la vainilla.
- Incorporar la mezcla al pan y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado y firme.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Puedes servir el budín solo o añadir crema o helado. Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 4 días.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: budín de pan, postre fácil, receta de pan