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Budín en Licuadora


  • Author: admin
  • Total Time: 60 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Un postre fácil y delicioso, ideal para disfrutar con un toque de naranja.


Ingredients

Scale
  • Piel de 1 naranja (solo la parte naranja)
  • 2 huevos
  • 100g de azúcar
  • 100ml de aceite
  • 200g de harina leudante
  • 120ml de leche
  • Vainilla al gusto

Instructions

  1. Precalentar la licuadora.
  2. Colocar la piel de naranja, los huevos, el azúcar, el aceite, la harina leudante, la leche y la vainilla en la licuadora.
  3. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Si la licuadora tiene baja potencia, añadir la harina a mano para evitar que se queme.
  5. Verter la mezcla en una budinera mediana.
  6. Hornear a 180°C durante aproximadamente 40-50 minutos o hasta que esté dorado.
  7. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Notes

Puedes servirlo solo, con azúcar glass, helado, frutas frescas o salsa de chocolate. Para almacenar, usar un recipiente hermético a temperatura ambiente por 2-3 días, o refrigerarlo por una semana.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 50 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Latina

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 100mg

Keywords: budín, postre fácil, dulce, recetas rápidas, cocinar con licuadora