Description
Deliciosos cake pops de vainilla inspirados en Starbucks, perfectos para fiestas y celebraciones.
Ingredients
Scale
- 1 caja de mezcla para pastel de vainilla de 13.25 oz
- ⅓ taza de aceite neutro
- 1 taza de leche o agua
- 4 huevos grandes
- ¼ taza de mantequilla sin sal (suave)
- 1 taza de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
- 1 cucharadita de leche (agregar más si es necesario)
- 12 oz de candy melts
- Nonpareils o chispas de colores
Instructions
- Precalienta el horno a 325-350℉ (162-175℃).
- Mezcla todos los ingredientes del pastel en un tazón grande y vierte la masa en un molde engrasado.
- Inserta un palillo en el centro del pastel para verificar si está cocido; debe salir limpio 2-4 minutos antes del tiempo final.
- Transfiere el pastel cocido a un tazón grande y desmenuza.
- En un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes del buttercream y agrégalo al pastel desmenuzado.
- Forma bolitas de pastel de aproximadamente 1¼ pulgadas y congélalas por 15 minutos.
- Derrite candy melts rosa y sumerge la punta de un palo en el chocolate derretido antes de insertarlo en las bolitas.
- Enfría las bolitas nuevamente por 15 minutos.
- Derrite el resto de candy melts y sumerge los cake pops, decorando con chispas rápidamente.
- Coloca en un bloque de espuma hasta que se sequen.
Notes
Usa un termómetro para comprobar la temperatura del horno. Mantén los cake pops fríos antes de decorar para una mejor apariencia.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 cake pop
- Calories: 150
- Sugar: 12g
- Sodium: 85mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: cake pops, postre, celebración, fiesta, Starbucks