Calabazas Rellenas de Pizza
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introduction
Las Calabazas Rellenas de Pizza son una deliciosa y divertida forma de disfrutar un clásico de la comida. Este plato combina la suavidad de la calabaza con los sabores hogareños de una pizza, haciendo que sea perfecto para una comida familiar o una cena informal. Además, es una excelente opción para quienes desean alternativas más saludables sin sacrificar el sabor.
why make this recipe
Hacer Calabazas Rellenas de Pizza es una excelente idea por varias razones. Primero, es una forma creativa de incorporar verduras en tu dieta. Segundo, esta receta es muy versátil, ya que puedes personalizar el relleno según tus ingredientes favoritos. Por último, es un plato fácil de preparar que requiere ingredientes simples, lo que lo convierte en una opción práctica para cualquier día de la semana.
how to make Calabazas Rellenas de Pizza
Ingredients :
- 1 calabaza mediana
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de pepperoni (o el embutido de tu elección)
- 1/2 taza de pimientos cortados
- 1/2 taza de cebolla picada
- Especias al gusto (orégano, albahaca, sal y pimienta)
Directions :
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Lava y corta la parte superior de la calabaza, desecha las semillas.
- En un tazón, mezcla la salsa de tomate, el queso mozzarella, el pepperoni, los pimientos y la cebolla.
- Rellena la calabaza con la mezcla y espolvorea especias al gusto.
- Coloca la calabaza en una bandeja para hornear y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
- Sírvela caliente.
how to serve Calabazas Rellenas de Pizza
Las Calabazas Rellenas de Pizza se pueden servir solas o acompañadas de una ensalada fresca. También son ideales como un plato principal en una cena. Si deseas, puedes agregar un poco de queso adicional por encima antes de servir para un toque extra de sabor.
how to store Calabazas Rellenas de Pizza
Si te sobran Calabazas Rellenas de Pizza, puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantienen frescas por hasta tres días. Para recalentar, simplemente ponlas en el horno o en el microondas hasta que estén calientes.
tips to make Calabazas Rellenas de Pizza
- Asegúrate de elegir una calabaza que sea firme y sin manchas.
- Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o embutidos según tus preferencias.
- Si prefieres un sabor más fresco, agrega algunas hierbas frescas picadas en la mezcla.
variation
Puedes hacer variaciones en esta receta agregando otros vegetales como espinacas o champiñones. Igualmente, puedes hacer una versión vegetariana omitiendo los embutidos y añadiendo más verduras.
FAQs
¿Puedo usar otro tipo de calabaza?
Sí, puedes usar calabazas como la butternut o calabacines si lo prefieres.
¿Cuánto tiempo puedo guardar las sobras?
Las sobras se pueden guardar hasta por tres días en el refrigerador.
¿Puedo hacer la mezcla de relleno con antelación?
Sí, puedes preparar la mezcla un día antes y guardarla en el refrigerador hasta que estés listo para rellenar y hornear la calabaza.

Calabazas Rellenas de Pizza
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Una deliciosa y divertida forma de disfrutar de pizza a través de calabazas rellenas, perfectas para una comida familiar.
Ingredients
- 1 calabaza mediana
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de pepperoni (o el embutido de tu elección)
- 1/2 taza de pimientos cortados
- 1/2 taza de cebolla picada
- Especias al gusto (orégano, albahaca, sal y pimienta)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Lava y corta la parte superior de la calabaza, desecha las semillas.
- En un tazón, mezcla la salsa de tomate, el queso mozzarella, el pepperoni, los pimientos y la cebolla.
- Rellena la calabaza con la mezcla y espolvorea especias al gusto.
- Coloca la calabaza en una bandeja para hornear y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
- Sírvela caliente.
Notes
Asegúrate de elegir una calabaza firme y sin manchas. Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o embutidos.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 480mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Calabazas, Pizza, Rellenas, Vegetariano, Comida Familiar