Description
Una deliciosa y divertida forma de disfrutar de pizza a través de calabazas rellenas, perfectas para una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 1 calabaza mediana
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de pepperoni (o el embutido de tu elección)
- 1/2 taza de pimientos cortados
- 1/2 taza de cebolla picada
- Especias al gusto (orégano, albahaca, sal y pimienta)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Lava y corta la parte superior de la calabaza, desecha las semillas.
- En un tazón, mezcla la salsa de tomate, el queso mozzarella, el pepperoni, los pimientos y la cebolla.
- Rellena la calabaza con la mezcla y espolvorea especias al gusto.
- Coloca la calabaza en una bandeja para hornear y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
- Sírvela caliente.
Notes
Asegúrate de elegir una calabaza firme y sin manchas. Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o embutidos.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 480mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Calabazas, Pizza, Rellenas, Vegetariano, Comida Familiar