Description
Un caldo reconfortante y lleno de sabor a mar, perfecto para quienes buscan una receta fácil y deliciosa.
Ingredients
- Camarones frescos
- Agua
- Cebolla
- Ajo
- Tomate
- Zanahoria
- Apio (opcional)
- Hoja de laurel
- Sal
- Pimienta
- Especias al gusto (ej. comino, orégano)
- Limón
Instructions
- En una olla grande, hierve el agua.
- Agrega la cebolla, ajo, tomate, zanahoria y apio picados.
- Incorpora los camarones y la hoja de laurel.
- Cocina a fuego medio hasta que los camarones estén rosados.
- Agrega sal, pimienta y las especias al gusto.
- Sirve caliente y añade un chorrito de limón al gusto.
Notes
Puedes ajustar los ingredientes a tu gusto y experimentar con diferentes especias.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Soup
- Method: Boiling
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 195mg
Keywords: Caldo de Camarón, Soup, Easy Recipes, Seafood, Mexican Cuisine