Description
Una receta fácil y deliciosa de cassolettes para un desayuno que hará bailar a tus papilas gustativas.
Ingredients
Scale
- 500 g de papas (peladas y cortadas en cubos)
- 200 g de jamón (cortado en cubos)
- 1 cebolla (picada en finas tiras)
- 200 ml de crema fresca espesa
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Hierve los cubos de papa durante 10 minutos hasta que estén tiernos pero no deshechos. Escúrrelos y resérvalos.
- Sofríe la cebolla en una sartén hasta que esté dorada y fragante.
- Mezcla las papas, el jamón, la cebolla y la crema fresca en un bol grande.
- Coloca la mezcla en cazuelas individuales o en una fuente grande.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Evita precalentar el horno y no olvides escurrir las papas para la textura adecuada.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 cassolette
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 550mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: cassolettes, desayuno fácil, papas, jamón, receta rápida