Coca de recapte con hojaldre: receta tradicional con un toque moderno
La coca de recapte es una de esas recetas tradicionales catalanas que ha resistido el paso del tiempo, evolucionando con nuevas versiones sin perder su esencia. Una de las variantes más deliciosas y accesibles es la coca de recapte con hojaldre, una alternativa crujiente y rápida que mantiene el alma del plato original mientras facilita…
