coca de recapte

Coca de recapte con hojaldre: receta tradicional con un toque moderno

La coca de recapte es una de esas recetas tradicionales catalanas que ha resistido el paso del tiempo, evolucionando con nuevas versiones sin perder su esencia. Una de las variantes más deliciosas y accesibles es la coca de recapte con hojaldre, una alternativa crujiente y rápida que mantiene el alma del plato original mientras facilita…

crumble de manzana

Crumble de manzana y nuez: el postre reconfortante que siempre funciona

El crumble de manzana y nuez es una de esas recetas clásicas que combinan sabor, textura y nostalgia en cada cucharada. Este postre tradicional, originario del Reino Unido, ha conquistado mesas en todo el mundo gracias a su equilibrio entre la dulzura de las manzanas horneadas y el toque crujiente del topping de avena y…

Sopa arranca grasas: ¡deliciosa y muy fácil de preparar!

Sopa arranca grasas: ¡deliciosa y muy fácil de preparar!

¿Sientes que lo has intentado todo para bajar esos kilitos extra pero simplemente nada funciona? Yo sé que la paciencia se agota (y el hambre llega fuerte). La verdadera sopa arranca grasas fue mi salvavidas cuando buscaba algo práctico, rico y que de verdad se notara. Es sencillo, es rápido y oye, funciona mucho mejor…