leche frita

Leche frita con maicena: el postre tradicional más cremoso y fácil de preparar

La leche frita es uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía española. Este dulce, de textura suave y sabor delicado, ha pasado de generación en generación como una receta casera imprescindible. Hoy en día, una de las versiones más prácticas y populares es la leche frita con maicena, que logra una consistencia ideal…

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Así se hace la leche frita: receta tradicional paso a paso

La leche frita es uno de esos postres tradicionales españoles que evocan recuerdos de la cocina de la abuela, meriendas familiares y celebraciones típicas. Este dulce frito, de textura cremosa por dentro y crujiente por fuera, se ha convertido en un clásico que nunca pasa de moda. Con solo unos pocos ingredientes y un poco…