Celebra tu cumpleaños con este colorido Pastel de Cumpleaños Arcoíris
Por qué hacer esta receta
El Pastel de Cumpleaños Arcoíris es perfecto para cualquier celebración. Su aspecto colorido y alegre nunca deja de sorprender a los invitados, especialmente a los niños. Además, es una forma divertida de agregar un toque especial a cualquier cumpleaños. La mezcla de colores vibrantes y el delicioso sabor de vainilla hacen de este pastel una opción que todos disfrutarán.
Cómo hacer Pastel de Cumpleaños Arcoíris
Ingredientes :
- 2 tazas de harina
- 1 ½ tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Colorantes alimentarios (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, morado)
- Buttercream (para decorar)
Direcciones :
- Precalentar el horno a 180°C (350°F). Engrasar y enharinar varios moldes para pasteles.
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la leche y el extracto de vainilla.
- Mezclar la harina y el polvo de hornear, y añadir gradualmente a la mezcla húmeda hasta que esté bien combinado.
- Dividir la masa en seis tazones y agregar diferentes colorantes a cada uno para obtener los colores deseados.
- Verter la masa en los moldes preparados, alternando colores.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar por completo antes de desmoldar.
- Decorar con buttercream y disfrutar.
Cómo servir Pastel de Cumpleaños Arcoíris
Este pastel es ideal para servir en cubos en un plato grande o en porciones individuales. Puedes acompañarlo de helado o frutas frescas para hacerlo aún más especial. También puedes presentar el pastel en una bonita bandeja con decoraciones festivas.
Cómo almacenar Pastel de Cumpleaños Arcoíris
Es mejor guardar el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si lo guardas en el refrigerador, asegúrate de que esté bien cubierto para evitar que se seque. Este pastel se mantiene fresco durante varios días.
Consejos para hacer Pastel de Cumpleaños Arcoíris
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar.
- Si no tienes moldes de pastel de varios tamaños, puedes usar un molde grande y luego cortar el pastel en capas.
- Usa papel encerado en el fondo de los moldes para facilitar el desmoldeo.
Variaciones
Puedes variar los sabores agregando extractos diferentes, como almendra o limón. También puedes decorarlo con frutas o chispas de chocolate para un toque extra.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil hacer el Pastel de Cumpleaños Arcoíris?
No, hacer este pastel es bastante sencillo, solo sigue los pasos y asegúrate de medir bien los ingredientes.
¿Puedo usar otros sabores de pastel?
Sí, puedes experimentar con diferentes sabores haciendo cambios en el extracto. Mexicanos como el de chocolate o café también son deliciosos.
¿Cuánto tiempo dura el pastel?
El pastel puede durar de 3 a 5 días si se almacena correctamente en un recipiente hermético.
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Pastel de Cumpleaños Arcoíris
- Total Time: 60 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Un pastel colorido y delicioso, perfecto para cualquier celebración de cumpleaños.
Ingredients
- 2 tazas de harina
- 1 ½ tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Colorantes alimentarios (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, morado)
- Buttercream (para decorar)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F). Engrasar y enharinar varios moldes para pasteles.
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la leche y el extracto de vainilla.
- Mezclar la harina y el polvo de hornear, y añadir gradualmente a la mezcla húmeda hasta que esté bien combinado.
- Dividir la masa en seis tazones y agregar diferentes colorantes a cada uno para obtener los colores deseados.
- Verter la masa en los moldes preparados, alternando colores.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar por completo antes de desmoldar.
- Decorar con buttercream y disfrutar.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente y usa papel encerado en el fondo de los moldes para facilitar el desmoldeo.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pastel de cumpleaños, pastel arcoíris, postre festivo
