Description
Un pastel colorido y delicioso, perfecto para cualquier celebración de cumpleaños.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 ½ tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Colorantes alimentarios (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, morado)
- Buttercream (para decorar)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F). Engrasar y enharinar varios moldes para pasteles.
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la leche y el extracto de vainilla.
- Mezclar la harina y el polvo de hornear, y añadir gradualmente a la mezcla húmeda hasta que esté bien combinado.
- Dividir la masa en seis tazones y agregar diferentes colorantes a cada uno para obtener los colores deseados.
- Verter la masa en los moldes preparados, alternando colores.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar por completo antes de desmoldar.
- Decorar con buttercream y disfrutar.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente y usa papel encerado en el fondo de los moldes para facilitar el desmoldeo.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pastel de cumpleaños, pastel arcoíris, postre festivo