CENA RÁPIDA Y SALUDABLE EN SOLO 10 MINUTOS
¿Por qué hacer esta receta?
Hacer una cena rápida no tiene que ser complicado. Esta receta es perfecta para esas noches ocupadas cuando no tienes mucho tiempo pero quieres algo sabroso y saludable. En solo 10 minutos, puedes disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva que te hará sentir bien.
Cómo hacer CENA EN 10 MINUTOS
Ingredientes:
- 2 tazas de verduras mixtas (brócoli, zanahorias, pimientos)
- 1 taza de pollo cocido, desmenuzado
- 1/2 taza de arroz integral ya cocido
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: semillas de sésamo para decorar
Direcciones:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega las verduras mixtas y saltea durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernas.
- Incorpora el pollo desmenuzado y el arroz integral. Mezcla bien.
- Añade la salsa de soya, la sal y la pimienta. Cocina por 2-3 minutos más, removiendo ocasionalmente.
- Retira del fuego y, si deseas, espolvorea con semillas de sésamo antes de servir.
Cómo servir CENA EN 10 MINUTOS
Sirve la cena caliente. Puedes acompañarla con rodajas de limón para darle un toque fresco. Esta comida es ideal para disfrutar sola o en compañía, y puedes presentarla en platos coloridos para hacerla más atractiva.
Cómo almacenar CENA EN 10 MINUTOS
Si te sobra comida, deja que se enfríe completamente. Luego, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador. Puedes disfrutarla dentro de 2-3 días. Para recalentar, ponla en una sartén o microondas hasta que esté caliente.
Consejos para hacer CENA EN 10 MINUTOS
- Usa verduras congeladas para ahorrar tiempo; se cocinan rápidamente.
- Puedes cambiar el pollo por tofu o camarones para una opción diferente.
- Agrega especias como ajo o jengibre para darle más sabor.
Variación
Si prefieres una opción vegetariana, simplemente omite el pollo y utiliza más verduras o legumbres como garbanzos o frijoles.
FAQs
1. ¿Puedo usar arroz blanco en lugar de arroz integral?
Sí, puedes usar arroz blanco. Solo asegúrate de que esté cocido.
2. ¿Puedo hacer esta receta con anticipación?
Es mejor prepararla justo antes de servir, pero puedes cortar las verduras y desmenuzar el pollo con anticipación.
3. ¿Esta receta es apta para niños?
Sí, es una opción saludable y deliciosa que suele gustar a los niños. Puedes ajustar las verduras según sus preferencias.
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Cena en 10 minutos
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 2 porciones 1x
- Diet: Sin Gluten
Description
Una cena rápida y saludable que te permitirá disfrutar de una comida deliciosa en solo 10 minutos.
Ingredients
- 2 tazas de verduras mixtas (brócoli, zanahorias, pimientos)
- 1 taza de pollo cocido, desmenuzado
- 1/2 taza de arroz integral ya cocido
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: semillas de sésamo para decorar
Instructions
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega las verduras mixtas y saltea durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernas.
- Incorpora el pollo desmenuzado y el arroz integral. Mezcla bien.
- Añade la salsa de soya, la sal y la pimienta. Cocina por 2-3 minutos más, removiendo ocasionalmente.
- Retira del fuego y espolvorea con semillas de sésamo antes de servir, si lo deseas.
Notes
Puedes acompañar la cena con rodajas de limón para un toque fresco.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: cena rápida, saludable, fácil, pollo, verduras, arroz