Description
Delicioso cheesecake de Oreo sin necesidad de hornear, ideal para celebraciones o simplemente para disfrutar en casa.
Ingredients
Scale
- 28 galletas de oreo
- 90 g de mantequilla fundida
- 500 g de queso crema (Tipo Philadelphia)
- 250 g de chocolate blanco
- 350 ml de nata (crema de leche)
- 200 g de chocolate blanco (para cobertura)
- 120 ml de nata (crema de leche) (para cobertura)
- 8 galletas oreo (para decorar)
Instructions
- Tritura las galletas de oreo y mézclalas con la mantequilla fundida.
- Vierte la mezcla en la base del molde y deja enfriar en la nevera.
- Funde el chocolate blanco y mézclalo con el queso crema y la nata.
- Vierte esta mezcla sobre la base que ya está fría.
- Para la cobertura, funde el chocolate blanco con la nata y viértelo sobre la crema.
- Decora con las galletas oreo restantes.
- Refrigera nuevamente antes de servir.
Notes
Mejor dejar enfriar toda la noche para un mejor resultado. Utiliza queso crema a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
- Prep Time: 15
- Category: Postre
- Method: Sin hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 28g
- Sodium: 230mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: cheesecake, oreo, postre fácil, sin horno, receta de cheesecake