Description
Deliciosos chips de tortilla keto que satisfacen tus antojos de picoteo sin romper tu dieta.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de almendra
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- Aceite para freír
- Condimentos al gusto (ajo en polvo, pimentón, etc.)
Instructions
- Precalentar el horno a 175°C (350°F).
- En un bol, mezclar la harina de almendra, el queso parmesano, el huevo y la sal hasta obtener una masa homogénea.
- Extender la masa entre dos hojas de papel encerado y cortarla en triángulos.
- Hornear durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Dejar enfriar y servir con salsas para mojar.
Notes
Asegúrate de no cortar la masa demasiado gruesa para obtener chips crujientes.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Snack
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: keto, snacks, saludable, chips, tortilla, vegetariano