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¿Por qué hacer esta receta?

El Chocolate Mug Cookie es una delicia rápida y fácil de preparar. Si tienes antojo de algo dulce pero no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, esta receta es perfecta. Solo necesitas unos minutos y algunos ingredientes básicos. Además, no hay necesidad de herramientas complicadas, solo un tazón apto para microondas y una cuchara. Es ideal para satisfacer un antojo de forma rápida y deliciosa, perfecto para compartir o disfrutar solo.

Cómo hacer Chocolate Mug Cookie

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla derretida
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de azúcar moreno
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de chispas de chocolate

Direcciones:

En un tazón apto para microondas, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar, el azúcar moreno, el extracto de vainilla y la sal. Agrega la yema de huevo y mezcla bien. Incorpora la harina y mezcla hasta que no queden grumos. Agrega las chispas de chocolate y mezcla nuevamente. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 40-60 segundos. Deja enfriar un poco antes de disfrutar.

Cómo servir Chocolate Mug Cookie

Puedes servir tu Chocolate Mug Cookie caliente, directamente en el tazón. Agregar una bola de helado de vainilla encima es una excelente manera de hacerlo aún más especial. También puedes espolvorear un poco de cacao en polvo o nueces picadas para darle un toque extra.

Cómo almacenar Chocolate Mug Cookie

Es mejor disfrutar el Chocolate Mug Cookie de inmediato, pero si sobra, puedes refrigerar las sobras en un recipiente cerrado. Para calentar, simplemente ponlo en el microondas unos segundos.

Consejos para hacer Chocolate Mug Cookie

Asegúrate de no cocinarlo demasiado en el microondas; 40-60 segundos es suficiente. Debe estar cocido pero aún un poco blando en el centro.
Puedes adaptar la receta a tu gusto agregando nueces, frutas secas o diferentes tipos de chispas (como blanco o de caramelo).
Si te gusta el chocolate intenso, agrega más chispas de chocolate.

Variaciones (si las hay)

Puedes sustituir la mantequilla por aceite de coco si prefieres una opción sin productos lácteos. También puedes probar agregar una cucharada de cacao en polvo para un sabor más intenso.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo usar un huevo entero en lugar de una yema?
Sí, puedes usar un huevo entero, pero el resultado será un poco diferente en textura.

2. ¿Es necesario usar un recipiente apto para microondas?
Sí, es muy importante usar un recipiente apto para microondas para evitar cualquier accidente o que el recipiente se rompa.

3. ¿Puedo hacer esta receta sin microondas?
Esta receta es ideal para el microondas, pero si no tienes uno, puedes probar hornearla en el horno convencional a 180°C durante unos 10 minutos.