Description
A quick and creamy chorizo dish that’s both flavorful and easy to make, perfect for impressing your guests without spending too much time in the kitchen.
Ingredients
Scale
- 200 g de chorizo
- 200 g de crema de leche
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- Aceite de oliva al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Pan para acompañar
Instructions
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
- Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
- añade el chorizo cortado en rodajas y cocina hasta que esté bien dorado.
- Incorpora la crema de leche y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante 5 minutos, ajustando la sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente con pan para mojar.
Notes
Ensure to use fresh bread for dipping and adjust seasonings according to taste preferences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Chorizo, Creamy, Spanish dish, Quick recipe, Easy cooking