Churros en forma de corazón

¿Por qué hacer esta receta?

Los churros fáciles de corazón son una deliciosa opción ideal para compartir en cualquier ocasión. Su forma especial de corazón los hace perfectos para fechas románticas, fiestas o simplemente para disfrutar en casa. Con su mezcla de sabores y texturas, son un deleite que seguramente encantará a todos.

Cómo hacer Churros fáciles de corazón

Ingredientes:

• 500 ml de agua (2 tazas)
• 1 raja de canela
• 25 g de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de sal
• 100 g de mantequilla sin sal
• 305 g de harina de trigo todo uso
• 2 huevos
• Aceite (el necesario para freír)
• 60 g de azúcar
• 1 cucharada de canela en polvo
• 80 g de Nutella
• 80 g de crema para batir o media crema

Direcciones:

1. Hacer la masa: En una olla, hierve el agua con la raja de canela, el azúcar, el extracto de vainilla, la sal y la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, agrega la harina de trigo. Mezcla hasta que se forme una masa suave. Retira del fuego y deja enfriar un poco. Luego, agrega los huevos uno a uno, mezclando bien hasta que se integren.

2. Formar los churros de corazón: Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella. Sobre una bandeja, forma los churros en forma de corazón.

3. Freír: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, fríe los churros de a pocos hasta que estén dorados. Sácalos y colócalos sobre papel absorbente.

4. Cubrir de azúcar: Mezcla el azúcar con la canela en polvo y espolvorea sobre los churros calientes.

5. Salsa de Nutella: Calienta un poco de Nutella y mezcla con la crema para batir para hacer una deliciosa salsa.

Cómo servir Churros fáciles de corazón

Sirve los churros calientes, acompañados de la salsa de Nutella. Puedes ponerlos en un plato bonito y agregar frutas frescas si deseas un toque extra.

Cómo almacenar Churros fáciles de corazón

Si te sobran churros, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un día. Para mantener su crujiente, se recomienda consumirlos frescos, pero también puedes recalentarlos en el horno.

Consejos para hacer Churros fáciles de corazón

• Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír, así los churros quedarán crujientes.
• No sobrecargues la sartén al freír, esto puede hacer que la temperatura del aceite baje.
• Si no tienes una manga pastelera, puedes usar una bolsa plástica de cocina y hacer un pequeño corte en la esquina.

Variación

Puedes rellenar los churros con dulce de leche o crema pastelera si prefieres cambiar el sabor de la salsa.

FAQs

1. ¿Puedo hacer la masa de churros con anticipación?
Sí, puedes preparar la masa y almacenarla en el refrigerador por unas horas antes de formar los churros.

2. ¿Puedo hornear los churros en lugar de freírlos?
Los churros tradicionales se fríen, pero puedes experimentar con el horneado. Solo asegúrate de que estén dorados y cocidos.

3. ¿Cuánto tiempo duran los churros?
Los churros son mejores frescos, pero pueden durar hasta un día en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Churros Fáciles de Corazón

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• Author: admin
• Total Time: 45 minutes
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: Vegetarian

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Description

Deliciosos churros en forma de corazón, ideales para compartir en cualquier ocasión romántica o festiva.

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Ingredients

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• 500 ml de agua (2 tazas)
• 1 raja de canela
• 25 g de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de sal
• 100 g de mantequilla sin sal
• 305 g de harina de trigo todo uso
• 2 huevos
• Aceite (el necesario para freír)
• 60 g de azúcar
• 1 cucharada de canela en polvo
• 80 g de Nutella
• 80 g de crema para batir o media crema

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Instructions

1. Hacer la masa: En una olla, hierve el agua con la raja de canela, el azúcar, el extracto de vainilla, la sal y la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, agrega la harina de trigo y mezcla hasta que se forme una masa suave. Retira del fuego y deja enfriar un poco. Luego, agrega los huevos uno a uno, mezclando bien hasta que se integren.
2. Formar los churros de corazón: Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella. Sobre una bandeja, forma los churros en forma de corazón.
3. Freír: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, fríe los churros de a pocos hasta que estén dorados. Sácalos y colócalos sobre papel absorbente.
4. Cubrir de azúcar: Mezcla el azúcar con la canela en polvo y espolvorea sobre los churros calientes.
5. Salsa de Nutella: Calienta un poco de Nutella y mezcla con la crema para batir para hacer una deliciosa salsa.
6. Servir: Sirve los churros calientes, acompañados de la salsa de Nutella y frutas frescas si deseas un toque extra.

Notes

Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír. No sobrecargues la sartén al freír.

• Prep Time: 30 minutes
• Cook Time: 15 minutes
• Category: Dessert
• Method: Frying
• Cuisine: Spanish

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 300
• Sugar: 20g
• Sodium: 200mg
• Fat: 15g
• Saturated Fat: 6g
• Unsaturated Fat: 6g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 40g
• Fiber: 2g
• Protein: 5g
• Cholesterol: 50mg

Keywords: churros, dessert, heart-shaped, romantic, Spanish recipe