Description
Un postre fácil y delicioso que te hará sentir como un chef profesional, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 g de cerezas (frescas o de lata)
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 g de harina
- 300 ml de leche
- 1 sachet de azúcar vanillado
- Una pizca de sal
- Mantequilla para engrasar el molde
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (thermostat 6).
- Engrasa generosamente un molde con mantequilla.
- Lava y deshuesa las cerezas.
- Dispón las cerezas en el fondo del molde.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar, el azúcar vanillado y la sal.
- Agrega la harina y mezcla bien.
- Incorpora el leche gradualmente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla sobre las cerezas en el molde.
- Hornea durante 35 a 40 minutos.
- Deja enfriar ligeramente antes de servir.
Notes
Este clafoutis se puede disfrutar caliente o frío, y se puede personalizar con diferentes frutas.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Francés
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: clafoutis, postre, cerezas, fácil, rápido