Description
Un postre elegante y fácil de preparar, perfecto para impresionar a tus invitados.
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- 100 g de farine
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- Mantequilla (para engrasar el molde)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel.
- Ajouter la farine puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporer progressivement le lait.
- Beurrer un plat de cuisson et disposer les framboises au fond.
- Verser la pâte par-dessus les framboises.
- Enfourner pendant 35 à 40 minutes.
- Servir tiède avec du yaourt, de la crème fouettée ou une boule de glace.
Notes
Es importante no abrir el horno durante la cocción para evitar que se baje el clafoutis.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: clafoutis, frambuesas, postre fácil, recetas francesas, cocina sencilla