Description
Un postre ligero y delicioso de clafoutis con frutas rojas, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 450 g de frutas rojas frescas o descongeladas
- 100 g de harina
- 50 g de edulcorante en polvo (opcional)
- 4 huevos
- 25 cl de leche desnatada
- 1 c. a café de vainilla líquida
- Azúcar glas para espolvorear
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Limpia y seca las frutas rojas.
- Coloca las frutas en la base de un molde de silicona o cualquier molde para hornear engrasado.
- Bate los huevos con el edulcorante en un bol hasta que estén bien mezclados.
- Agrega la vainilla, la harina y la leche, y sigue batiendo hasta obtener una mezcla lisa.
- Vierte la mezcla sobre las frutas en el molde.
- Introduce el molde en el horno durante aproximadamente 30 minutos.
- Déjalo enfriar un poco y espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Notes
Puedes disfrutarlo caliente o frío, como un postre o desayuno.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: clafoutis, postre, frutas, ligero, fácil