Description
Una receta fácil y deliciosa de arroz con vegetales, perfecta para compartir con amigos y familiares.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite
- Sal al gusto
- 1 taza de vegetales (zanahorias, guisantes)
- 1 pechuga de pollo (opcional)
- Especias al gusto
Instructions
- En una olla, calienta el aceite a fuego medio.
- Agrega el arroz y sofríe por 2 minutos.
- Añade el agua y la sal. Lleva a ebullición.
- Una vez que hierva, baja el fuego y tapa la olla. Cocina por 15-20 minutos.
- En otra sartén, cocina los vegetales hasta que estén tiernos.
- Si usas pollo, cocínalo hasta que esté dorado y bien cocido.
- Mezcla todo juntos en un plato grande y sirve.
Notes
Siempre enjuaga el arroz antes de cocinarlo para que quede más suelto. Puedes usar caldo en lugar de agua para un sabor más rico.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: arroz, vegetales, fácil, comida casera, receta rápida