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¿Por qué hacer esta receta?

Esta receta es perfecta para quienes buscan algo rápido y saludable. Con ingredientes simples, puedes preparar una comida deliciosa y nutritiva que encantará a toda la familia. Además, es fácil de hacer y no necesitas mucho tiempo para disfrutarla.

Cómo hacer Pin de Naomiel

Ingredientes:

• 1 taza de quinoa cocida
• 1/2 taza de tomates cherry
• 1/2 pepino, picado
• 1/4 de taza de cebolla morada, picada
• 1 aguacate, en rodajas
• Zumo de 1 limón
• Aceite de oliva al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de albahaca fresca para decorar

Direcciones:

1. En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, los tomates cherry, el pepino y la cebolla morada.
2. Agrega el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Combina bien todos los ingredientes.
3. Sirve la mezcla en platos y coloca las rodajas de aguacate encima.
4. Decora con las hojas de albahaca fresca.

Cómo servir Pin de Naomiel

Puedes servir este plato como una ensalada fresca en un almuerzo ligero o como un acompañamiento en una cena. También es excelente para un picnic o una comida al aire libre.

Cómo almacenar Pin de Naomiel

Si te sobra, guarda la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá bien por 2-3 días. Sin embargo, es mejor comerla fresca para disfrutar de todos los sabores.

Consejos para hacer Pin de Naomiel

• Asegúrate de que la quinoa esté bien cocida y fría antes de mezclarla con otros ingredientes.
• Puedes añadir otros vegetales que te gusten, como pimientos o zanahorias.
• Prueba con diferentes aceites, como el aceite de aguacate, para cambiar el sabor.

Variaciones

Puedes agregar pollo a la parrilla o garbanzos para hacer este plato más sustancial. También se puede usar arroz en lugar de quinoa si prefieres otra base.

Preguntas Frecuentes (FAQs)

1. ¿Puedo hacer esta receta con anticipación? Sí, puedes preparar la ensalada con un día de antelación, pero es recomendable añadir el aguacate justo antes de servir para que no se ponga marrón.
2. ¿Es esta receta apta para vegetarianos? Sí, todos los ingredientes son vegetales y naturales, lo que la hace perfecta para vegetarianos y veganos.
3. ¿Puedo usar otro tipo de granos en lugar de quinoa? Sí, puedes usar arroz, mijo o cualquier otro grano que te guste. Ajusta los tiempos de cocción según el tipo de grano que elijas.

Ensalada de Quinoa con Aguacate

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• Author: admin
• Total Time: 15 minutes
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: Vegetarian

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Description

Una ensalada fresca y saludable con quinoa, aguacate y vegetales, ideal para un almuerzo ligero.

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Ingredients

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• 1 taza de quinoa cocida
• 1/2 taza de tomates cherry
• 1/2 pepino, picado
• 1/4 de taza de cebolla morada, picada
• 1 aguacate, en rodajas
• Jugo de 1 limón
• Aceite de oliva al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de albahaca fresca para decorar

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Instructions

1. En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, los tomates cherry, el pepino y la cebolla morada.
2. Agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Combina bien todos los ingredientes.
3. Sirve la mezcla en platos y coloca las rodajas de aguacate encima.
4. Decora con las hojas de albahaca fresca.

Notes

Asegúrate de que la quinoa esté bien cocida y fría antes de mezclarla con otros ingredientes. Puedes añadir otros vegetales que te gusten.

• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 0 minutes
• Category: Salad
• Method: Mixing
• Cuisine: Healthy

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 250
• Sugar: 4g
• Sodium: 150mg
• Fat: 15g
• Saturated Fat: 2g
• Unsaturated Fat: 10g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 30g
• Fiber: 7g
• Protein: 5g
• Cholesterol: 0mg

Keywords: quinoa salad, healthy recipe, vegetarian meal