Description
Prepara un delicioso pan casero en sartén, fácil y sin necesidad de horno. Ideal para desayunos o meriendas rápidas.
Ingredients
Scale
- 300 gr de harina común
- 2 cucharadas de polvo de hornear (si usas harina común)
- Sal al gusto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de agua tibia
Instructions
- Mezcla los ingredientes secos en un bol: harina, polvo de hornear y sal.
- Incorpora el aceite de oliva y el agua tibia, mezcla hasta obtener una masa suave.
- Amasa durante 5 a 10 minutos y busca que la masa quede lisa y elástica.
- Deja reposar la masa cubierta con un paño húmedo durante 15 minutos.
- Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Divide la masa en porciones y forma círculos de 1 cm de grosor.
- Cocina las porciones en la sartén caliente por 2 a 3 minutos de cada lado.
- Enfría los panes en una rejilla antes de servir.
Notes
Asegúrate de precalentar la sartén para evitar que el pan quede gomoso. Puedes añadir hierbas o semillas para dar un toque especial.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Cocción en Sartén
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 pan
- Calories: 200
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pan, receta fácil, sin horno, desayuno, cocina rápida