Description
Deliciosas copas que combinan galleta, caramelo y chocolate en una versión más saludable, perfecta para satisfacer tus antojos sin culpa.
Ingredients
Scale
- 1 taza de almendra en polvo
- 1/2 taza de proteína en polvo o harina de coco
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de mantequilla de maní (o almendra)
- 1/2 taza de chispas de chocolate negro
Instructions
- Mezcla el almendra en polvo, la proteína en polvo, jarabe de arce, aceite de oliva, extracto de vainilla y la pizca de sal en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- Distribuye la mezcla en un molde para cupcakes, presionando firmemente.
- Refrigera la base mientras preparas la capa de caramelo.
- Combina la mantequilla de maní, jarabe de arce, aceite de oliva, extracto de vainilla y sal hasta que esté cremosa.
- Vierte la mezcla de caramelo sobre la base y vuelve a refrigerar.
- Derrite las chispas de chocolate con una cucharadita de aceite de oliva.
- Vierte el chocolate derretido sobre la capa de caramelo.
- Refrigera por al menos una hora antes de servir.
Notes
Puedes variar añadiendo nueces o usar mantequilla de anacardo como sustituto.
- Prep Time: 20
- Category: Postre
- Method: Frío
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 copa
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 120mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Twix, postre saludable, galleta de chocolate, receta fácil