Description
Deliciosos croissants mini rellenos perfectos para el desayuno o como aperitivo, personalizables con diferentes rellenos.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de masa para croissants
- 1 taza de relleno (jamón y queso, espinacas y feta, o chocolate)
- 1 huevo (para el baño de huevo)
- Sal y pimienta (al gusto)
Instructions
- Precalienta el horno a 190°C.
- Abre el paquete de masa de croissants y desenrolla sobre una superficie limpia.
- Une las costuras para formar una hoja sólida de masa.
- Corta la masa en triángulos pequeños.
- Coloca una cucharada de tu relleno elegido en el extremo más ancho de cada triángulo.
- Enrolla la masa desde el extremo más ancho hasta la punta para formar una forma de croissant.
- Coloca los croissants rellenos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Bate el huevo en un bol y cepíllalo sobre los croissants para un acabado brillante.
- Espolvorea con sal y pimienta si lo deseas.
- Hornea en el horno durante unos 12-15 minutos o hasta que estén dorados.
- Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir.
Notes
Asegúrate de no sobrecargar los rellenos y experimenta con otros rellenos como pollo o verduras.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 croissant
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 330mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: croissants, appetizers, snacks, vegetarian, baking